
RETO MASTERCHEF
Abril 4/2020
Esta experiencia se centra en la área de CAS de la Creatividad, ya que como bien se sabe el campo de la cocina es un espacio donde la creatividad de cada persona— derivando de sus gustos— se puede expresar en su punto máximo. En esta experiencia, decidí elaborar una comida que en mi familia gusta mucho, la pizza. Pero en vez de pedirla a algún restaurante, decidí hacerla yo y mirar si podía cocinar por mi cuenta. Para realizar esta experiencia requeri las cuatro etapas de CAS, pues, primero tuve que investigar cuales eran los pasos que debía seguir para realizar la pizza, además, debía alistar todos los elementos que necesitaba (lo que constituye a la preparación), luego de esto, hice la pizza napolitana, con algunas modificaciones personales, como el grosor de la masa, ponerle más especias además de orégano y decidí no hacerla redonda, esto constituye a la acción. Por último realice una reflexión sobre los resultados de mi preparación, esta puede encontrarse al presionar "leer más". Cabe agregar, que hubo manejo de riesgos, pues al momento de coger cualquier superficie caliente o la bandeja donde se cocinó la pizza, use guantes y me ayudaron prendiendo el horno, para prevenir que me quemara.
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